FERIA

Tecno Fast presente en feria Echinuco

La empresa - líder en construcción modular- será la encargada de todos los stands de la feria y, en esta ocasión, [...]

VyVegan: el espacio para los veganos en Echinuco

La gran fiesta de nuestra cocina también tendrá un espacio para las personas veganas. De la mano de VyVegan, un [...]

Foodtrucks en Echinuco: conoce a Esencia Cocina

La versión 2016 de Echinuco tendrá una propuesta novedosa de Foodtrucks, con apuestas diferentes, siempre con el [...]

Los pescadores de Subpesca llevarán lo mejor de nuestras costas a Echinuco

En esta nueva versión de Echinuco, la Subsecretaría de Pesca y Acuicultura (Subpesca) nuevamente ha permitido la [...]

Actividades para niños en Echinuco

Echinuco es un panorama pensado para toda la familia, donde todos encontrarán su espacio para pasarlo bien. Te [...]

La música estará presente en Echinuco

Echinuco es una fiesta, una oportunidad de celebrar en torno a nuestra cocina y también de disfrutar de un gran [...]

Echinuco 2016 rinde Homenaje a la Buena Mesa

La gran feria de la cocina chilena se realizará el 30 de septiembre, 1 y 2 de octubre en el Parque Bicentenario. La [...]

Cinco años de Echinuco

Este año cumplimos una etapa con Echinuco. Cumplimos 5 años desde que partimos con este proyecto, esta idea de [...]

Echinuco 2015: El Sello Chileno se toma la fiesta de la cocina

Echinuco – Encuentro Chileno de Nuestra Cocina – cumple cinco años de vida y queremos celebrarlo. La gran feria [...]

Con masiva asistencia de público Echinuco 2014 se convierte en un éxito total

Superando con creces la asistencia del año anterior  Echinuco se convirtió nuevamente en una verdadera fiesta de [...]

¡Se inauguró Echinuco 2014!

- Echinuco se realizará los días 3, 4 y 5 de octubre en el Parque Bicentenario. - Valor entrada General: $6.000 [...]

Emprendimientos gastronómicos exitosos con el apoyo de Jumbo

En Echinuco 2014,  se realizará por primera vez el Seminario “Emprende con Echinuco y Jumbo”, en el cual se [...]

“Elemental”: la apuesta de la cocina sustentable que se estrenará en Echinuco 2014

El Proyecto “Elemental” es una propuesta gastronómica sustentable que reúne a los destacados chefs Alexander [...]

Los Chefs que estarán en Echinuco 2014

Aquí presentamos a los chefs que estarán en el espacio de La Gran Cocina en Echinuco 2014. ¡No te los [...]

Sal de mar de Cahuil le dará un sazón especial a Echinuco 2014

Si se trata de productos clásicos de nuestra cocina chilena, no podía faltar en Echinuco el sabor inigualable de la [...]

“Reina de Copas” Mariana Martínez presentará el mapa del vino chileno en Echinuco 2014

En Echinuco 2014,  la gran feria gastronómica de la cocina chilena, no sólo se congregarán diversos restaurantes [...]

María Isabel Manzur y Echinuco 2014

“Conservar las semillas tradicionales es ir al rescate de los ingredientes antiguos con un verdadero olor y sabor [...]

Echinuco 2014: un encuentro de semillas y saberes

En Chile poseemos una variedad de semillas tan amplia como rica en su historia y tradición. Y aunque el sistema [...]

Echinuco 2014: al encuentro de nuestras semillas y tradiciones

Ya está todo preparado para Echinuco 2014,  la gran feria gastronómica de la cocina chilena que este año tendrá [...]

La Alfarería estará presente en Echinuco 2014

Porque sabemos que el pebre dieciochero tiene un sabor especial cuando se prepara en una fuente de greda, en Echinuco [...]

Se abre venta de entradas de stand para Echinuco 2016

¿Quieres participar con tu marca en Echinuco 2016? Este año tendremos muchas novedades y estamos cargados de buenas [...]